Porsiyonluk Elmalı Turta Tarifi
Porsiyonluk Elmalı Turta Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Turtanın en şık hali karşınızda. Üstelik ceviz, tarçın ve elma ile damaklar şenlenecek! Porsiyonluk elmalı turta çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak.
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Porsiyonluk Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 125 grammargarin
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 1 su bardağışeker(Su bardağından 2 parmak eksik)
- 1 adetyumurta
- 1/2 paketkabartma tozu
- 1/2 paketvanilin
- 4 su bardağıun
Hamuru için:
- 4 adetelma
- 2 yemek kaşığışeker
- 1 çay kaşığıtarçın
- 1/2 çay bardağıceviz
Harcı için:
Porsiyonluk Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin. Bir tavaya alın. Üzerine 2 yemek kaşığı şekeri de ekleyin.
Elmalar sularını bırakıp tekrar suyunu çekene kadar pişirin. Ocağı kapatın. Tarçın ve cevizi ilave edin ve soğumaya bırakın.
Hamur için bütün malzemeleri bir kapta yoğurun. Unu 3 su bardağından sonra kontrollü ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Turta için kalıpları yağlayın.
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve kalıp büyüklüğünde kalıbın içerisinde açın.
Harcı 1 yemek kaşığı olarak paylaştırın. Hamuru paylaştırdıktan sonra da geriye kalan hamuru üzerine kullanın. Bunun için ayırdığınız hamuru ince bir şekilde açın.
Uzun uzun dilimler ayırın. Kalıbınızın büyüklüğünde kesin. Önce yatay sonra dikey olarak üzerine dizin. Kapatın.
180 derecede kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika sürecek.
Yorumlar