TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tadı İçinde Gizli:

Tencerede Enfes Kek Tarifi

Tadı İçinde Gizli:

Tencerede Enfes Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

İçi Hindistan cevizi dolgulu, yumuşacık tencerede pişen nefis bir tarif. Üzerine fıstık ezmesi veya tahin dökerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Tabi sade yiyerek de keyfini çıkarabilirsiniz O?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika

Tencerede Enfes Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağısüt
  • 1,5 su bardağıdut unu
  • 3 yemek kaşığıhindistan cevizi yağı
  • 1 yemek kaşığıkakao
  • 1/2 adetlimon kabuğu
  • 1/2 paketvanilin
  • 1-2 su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar)

    İçi İçin:

  • 1 adetyumurta akı
  • 1 su bardağıhindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığıbal

Tencerede Enfes Kek Tarifinin Püf Noktası

>Tenceremizi ilk 45 dakika hiç açmıyoruz. Üzerini bir bezle muhakkak örtüyoruz.

Tencerede Enfes Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Hindistan cevizi tozunu, yumurta akını ve balı karıştırıp, top haline getirelim. Buzlukta bekletelim.

  2. Kek için; yumurta ve dut ununu çırpalım. Yağı, sütü ekleyip tekrar çırpalım. Kakao vanilya, limon kabuğu rendesi ve unu en son da kabartma tozunu ekleyip, karıştıralım.

  3. Yağladığımız fincanlara ya da muffin kalıplarının yarısına kek hamurunu boşaltıp, Hindistan cevizi topunu koyalım. Üzerine de hamurdan tekrar koyalım.

  4. Bir tencereye yerleştirelim ve yarısına kadar su ilave edelim.

  5. Suyu önce koyun isterseniz keke damlamasın.

  6. Daha sonra tencerenin üzerini temiz bir bezle örtelim kapağını kapatıp büyük ocakta önce yüksek ısıda 15 dakika sonra altını kısıp 40 dakika pişmesini bekleyelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?