Hem sağlıklı hem de nefis bir çorba. Brokoli yemeyenlere bile kendini hemen sevdirecek olan nefis kıvamlı brokoli çorbası tarifi karşınızda.
Herkes Onu Sevecek:
Brokoli Çorbası Tarifi
18 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500grambrokoli
- 1adethavuç
- 1adetkuru soğan
- 1,5litresu
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıun
- 2su bardağısüt
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1su bardağıet suyu(isteğe bağlı)
Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tüm sebzeleri parçalara ayırıp tencereye alıyoruz. Üzerine normal ısıda suyu ilave ediyoruz.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişen sebzeleri ocaktan alıyoruz. Sebzeleri derin bir kaseye alarak blenderdan geçiriyoruz.
- Ayrı bir tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıyoruz. Yağlar eriyince unu ekliyoruz. Unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütü ekliyoruz.
- Kaynayınca blenderdan geçirdiğimiz sebzeleri karışıma ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Tuzu ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Çorba kaynayınca ocaktan alıyoruz. Brokoli çorbası hazır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0