Ağızda dağılan bol tarçınlı elmalı kurabiye yapıyoruz. Kurabiye tariflerinin en sevilenlerinden elmalı kurabiye en lezzetli hallerinden biriyle karşınızda.
Cevizsiz Olmaz:
Bol Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi
10 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bol Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Bol tarçınlı elmalı kurabiyenin hamuru için:
- 250gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1yemek kaşığıyoğurt
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 4yemek kaşığıpudra şekeri
Bol tarçınlı elmalı kurabiyenin harcı için:
- 3adetkırmızı elma
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1çay bardağışeker
- 1/2su bardağıceviz
Bol tarçınlı elmalı kurabiyenin üzeri için:
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Bol Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bol tarçınlı elmalı kurabiyenin iç harcını hazırlayarak başlıyoruz. Elmaları rendeleyip bir tavada şeker ile birlikte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ardından tarçınımızı ve çekilmiş cevizi ekleyip karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için tereyağı, yoğurt, kabartma tozu, tarçın ve pudra şekerimizi uygun bir kaba alıp karıştırıyoruz. Sonra unumuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu un serptiğimiz tezgahta çok ince olmayacak şekilde oklava ile açıyoruz. Bir bardak veya aparat yardımı ile daire şeklinde kesiyoruz. Soğuyan harcımızdan birer tatlı kaşığı dairelerin ortasına yerleştirip iki kenarını birleştiriyoruz. Farklı şekil de verebilirsiniz.
- Kurabiyelerimizi yağlı kâğıt serdiğimiz tepsiye alıp 170 derece fırında altı hafif kızarana kadar 25 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuyunca üzerine pudra şekerimizi serpiyoruz. Bol tarçınlı elmalı kurabiye hazır! Afiyet olsun..
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0