TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yoğun Kakao Lezzeti Sevenlere:

Bitter Kek Tarifi

Yoğun Kakao Lezzeti Sevenlere:

Bitter Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Genellikle sağlıklı arada kaçamak tarifler

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Yoğun kakaolu lezzetleri sevenler bu tarif tam size göre! Unsuz, rafine şekersiz ama lezzetli bi tarif arayorsanız işte tam da aradığınız o tarif karşınızda duruyor! Çayın ya da kahvenin yanına bir dilim bitter kek çok yakışıyor.

Hadi hemen malzemeleri hazırlayalım ve yapmaya başlayalım! Şimdiden bu nefis bitter kek tarifini deneyen herkesin ellerine sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bitter Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağıyulaf unu
  • 1 çay bardağıkakao
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığıhurma özü
  • 35 grambitter çikolata
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya

Bitter Kek Tarifinin Püf Noktası

Hurma özü yerine hurma püresi veya keçiboynuzu özü kullanılabilir. Tereyağı yerine de Hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.

Bitter Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kek karışımını kalıba döktükten sonra üzerine tahinle şekil verebilirsiniz.

Bitter Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir sos tavasına tereyağı koyup eritin. Ocaktan alıp içine bitter çikolatayı ilave edin ve sıcağıyla eritin. 2 yumurtayı mikserle iyice çırpın. İçine hurma özünü koyup çırpmaya devam edin.

  2. Sonra içine yulaf unu, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip fazla çırpmadan karıştırın. En son karışıma erimiş olan tereyağı-çikolata karışımını ekleyin.(Tereyağı soğumuş olsun)

  3. Hazırladığınız karışımı yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir kalıba dökün. (Ben küçük boy kare borcam kullandım) Üzerine iki yemek kaşığı tahini şeritler halinde döküp kürdanla çekerek şekil verin.

  4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakika kadar pişirmeniz yeterli. Afiyet olsun.

Bitter Kek Tarifinin Servis Önerisi

Servis sırasında dondurma ekleyerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?