Marketlerde paketli halde satılan ve hepimizin çocukluğumuzdan bu yana severek tükettiği bir lezzeti düşünün. O lezzete işte bu tarifle yaklaştığınız bile! 
Evdeki malzemeleri kullanarak yumuşacık bir üst katman hazırlıyoruz önce. Ne çok koyu ne de çok sıvı olan bu muhallebi bisküviyle birleşiyor. Üzeri tamamen Hindistan ceviziyle kaplanarak soğuk soğuk servis ediliyor. Her yiyen bir tane daha yemek için elini tabağa uzatacak eminiz. Özellikle miniklerin çokça seveceği bu lezzeti mutlaka deneyin. Az malzeme kullanılıyor olması da cabası. Hadi o zaman... Şimdiden ellerinize sağlık!
Markette Satılanından Daha Nefis:
Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum Tarifi
10 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Tabanı için:
- 1pakettahıllı bisküvi
Üzeri için:
- 1çay bardağıHindistan cevizi
Bisküvi Tabanlı Kolay Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Ocağın üzerine alın ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Kaynadıktan sonra bir iki dakika daha pişirip ocaktan alın. İçine tereyağ ve nailyayı ilave edip mikserle çırpın. Üzerinin kabuk bağlamasını engellemek için ara sıra karıştırarak oda ısısına gelmesini bekleyin.
- Muhallebiyi bir kaşık yardımıyla bisküvilerin üzerine yerleştirin.
- Muhallebili kısmı hindistan cevizine buladıktan sonra elinizle yuvarlak şekil vermeye çalışın.
- Tüm bisküviler için aynı işlemi yaptıktan sonra pufları buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Buzbolabından çıkardığınız pufları dilerseniz fındık, fıstık, renkli şekerleme ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0