Hatay Yöresinin Gözdesi:

Biberli Pratik Ekmek Tarifi

Name: Biberli Pratik Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

29 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

İnce hamur üzerinde baharat, acı salça ve zeytinyağının muhteşem lezzeti... İster yemek isterseniz ara sıcak ya da beş çayı vazgeçilmezi olarak değerlendirebileceğiniz enfes biberli ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Biberli Pratik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

4su bardağıun
1çay kaşığıtoz maya
1çay kaşığışeker
1silme tatlı kaşığıtuz
1adet orta boykuru soğan (ince ince kıyılmış)
1çay kaşığıtaze kekik
1çay kaşığıkişniş tozu
1çorba kaşığısusam
1çorba kaşığıçörek otu
500gramyağsız lor peyniri
7çorba kaşığıacı biber salçası
1su bardağızeytinyağı
250mililitresu

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Biberli Pratik Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Mayamızı ılık suda eritelim tuz ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Üzerini örtüp mayalanmaya alalım. Yaklaşık 30 dakika sonra istediğimiz boyutta bezelere ayıralım.
Üzerini örtüp bu şekilde de 10-15 dakika bekleyelim.
Üzerine süreceğimiz sosu hazırlayalım.
Tatlı ya da acı salça, lor, baharatlar ve yağı karıştıralım.
Hamuru yuvarlak lahmacun kıvamında açalım.
Harcı ekledikten sonra 200 derece önceden ısınmış fırında fırın tepsisini ters çevirerek onun üzerinde 10 dakika pişirelim. Afiyet olsun.