Mis gibi portakal kokusu ve tadıyla damağınız şenlenecek. Haydi sizi portakallı çatlak kurabiye tarifine alalım.
Kokusu Evi Sarar:
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi
13 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 1su bardağı (2 parmak eksik)toz şeker
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1çay bardağıportakal suyu
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetkabartma tozu
- 4su bardağıun
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Tarifteki un miktarını elinize yapışıyor diye artırmayın.
Portakallı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, toz şeker ve rendenin ince yeriyle rendelenmiş portakal kabuğu rendesi çırpılır. Portakal suyu ve sıvı yağ eklenip tekrar çırpılır.
- Kabartma tozu ve unun yarısı ilave edilir, çırpıcıyla karıştırıldıktan sonra elle yoğurmaya geçilir. Kalan un eklenip hafif ele yapışan bir hamur yapılır.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirilir. 30 adet olacak şekilde yuvarlanıp bolca pudra şekerine bulanıp tepsiye dizilir. Isıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
portakal suyunu ne kadar koyuyoruz?
Yanıtla
Yanıtla
Hamarat yazarımız yerine biz cevaplayalım; 1 çay bardağı yeterli olacaktır. Ellerinize sağlık!
Yorumlar
1