Uyumuna Bayılacaksınız:

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

Uyumuna Bayılacaksınız:

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Tuğçe Akkaya
Bize göre yemek tutkudur 🍇
Tuğçe Akkaya
2 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
20 dakika
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika

Bal kabağının peynirle uyumunu bu tarif sayesinde çok mu çok seveceksiniz. Adım adım uygulandığında çatlamadan pişen enfes bir cheesecake tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gramlabne
  • 200 paketkrema
  • 3/4 su bardağışeker
  • 4 adetyumurta
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilin
  • 2 paketyulaflı bisküvi
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 dilimbal kabağı
  • 1 su bardağıtoz şeker

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Cheesecake kabarmaması için mikser olmadan ve fazla hava aldırmadan bir el çırpıcısıyla hazırlanmalıdır. Çatlamaların engellenmesi için hava kabarcıkları yok edilmeli.

Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri robottan geçirilip eritilmiş tereyağı ile beraber karıştırılır. Kelepçeli kalıbın tabanına yayılır.

  2. 2 dilim bal kabağını doğrayıp 1 bardak toz şekerde suyunu salana kadar bekletin ve daha sonra orta ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Ardından blenderdan geçirilir.

  3. Bir kabın içerisinde labneyi bir el çırpıcısıyla fazla hava aldırmadan çırpılır.

  4. Daha sonra krema ve şeker eklenerek aynı şekilde çırpılmaya devam edilir.

  5. Daha sonra yumurtalar teker teker karıştırılarak eklenir.

  6. Krema hazır olana kadar tabanı dolapta dinlendirin.

  7. Kremayı tabanın üstüne ekleyin ve içindeki hava kabarcıklarının çıkması için birkaç kez tezgaha burun, hala varsa üzerinde ki hava kabarcıklarını patlatın.

  8. 170 derecede 30-35 dakika pişirin ve krema hala sallanır kıvamdayken fırını kapatın. Cheesecake dinlenince hazırladığınız bal kabağı püresini üzerine yayın. Buzdolabında dinlendirin ve ardından servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?