Bademli cevizli rulo kurabiye tarifi, orijinal lezzeti ve dengeli aromasıyla sofralarınıza konuk oluyor. Mutfağı saran mis gibi koku baş döndürürken, ceviz ve bademin kıtır aroması her lokmada sizi mutlu edecek.
Ebru'nun Tarifi:
Bademli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi
22 Ocak 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Bademli Cevizli Rulo Kurabiye Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bademli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Bademli Cevizli Rulo Kurabiyenin Hamuru İçin:
- 200gramtereyağı
- 3su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 200gramyoğurt
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1yemek kaşığısirke
- 1adetyumurta
Bademli Cevizli Rulo Kurabiyenin İç Harcı İçin:
- 150grammargarin
- 2su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağıun
- 1su bardağıçekilmiş ceviz
- 1çay bardağıçekilmiş badem
- 1paketvanilya
Bademli Cevizli Rulo Kurabiyenin Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
Bademli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bademli cevizli rulo kurabiye için önce tereyağını unumuzun üzerine küçük parçalar halinde ekleyelim ve elimizle güzelce ovalım.
- Tereyağı ile un birbirine harmanlandıktan sonra kabartma tozu, tuz ve vanilyamızı ekleyip karıştıralım.
- Ardından başka bir kasede yoğurt, karbonat, yumurta ve sirkemizi güzelce karıştıralım ve unumuzu oyup ortasına dökelim.
- Unu kontrollü şekilde ilave edip hamuru toparlayalım. Hazır olan hamuru bir poşete alıp bir saat buzdolabında dinlendirelim.
- Ardından harcımızı hazırlayalım. Unun üzerine hamurda olduğu gibi margarini ekleyelim ve ovalayalım.
- Toz şeker, çekilmiş ceviz, çekilmiş badem ve vanilyayı ekleyip yeniden ovalım.
- Dolaptan çıkan hamuru 3 parçaya bölelim ve fazla olmayacak şekilde açalım.
- Harcımızın bir kısmını her yerine serpelim. Rulo yapıp keselim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Bademli cevizli rulo kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Bademli Cevizli Rulo Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bademli Cevizli Rulo Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0