Karamel Tadında:

Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış bir an önce gelsin ve akşamımıza karamel lezzetinde bal kabağı tatlısı eşlik etsin diye çok bekledik. Birkaç ipucu ile pratik tarifimize geçelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogrambal kabağı
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıtahin
  • 1yemek kaşığıceviz içi

Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

En önemli nokta bal kabağının seçimidir. Tatlı için daha sert ve şeker oranı yüksek bal kabağını seçelim. Kendi doğal suyuyla pişmesi için bir-iki gün buzdolabında bekletelim.

Az Malzemeli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabağının dışını soyup içindeki çekirdekleri bıçakla sıyıralım. Temizlediğimiz kabakları ince ince dilimleyelim. Dilimlerin ince olması pişme süresini kısaltır.
  2. Kabakları geniş bir kaba alalım ve üzerine şekeri gezdirelim. Kendi doğal suyuyla pişmesi için tercihen iki gün buzdolabında bekletelim.
  3. Suyunu salan kabağı ekstra su eklemeden kontrollü şekilde pişirelim. Üzerine tahin ve ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Saden Karabacak
Sadecheff instagram sayfama beklerim..
0takipçi35 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?