Enfes Sosuyla:

Avokado Çanağında Köfte Tarifi

09 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Avokadolu sos ve köftenin harika buluşmasını tatmalısınız! Haydi sizi avokado çanağında köfte tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Avokado Çanağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfteler İçin:

  • 1adetyumurta
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1/4bağmaydanoz
  • 600gramkıyma
  • 3yemek kaşığıgaleta unu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1yemek kaşığıpekmez
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1çay kaşığıkarabiber

Sos İçin:

  • 4yemek kaşığıyoğurt
  • 1-2adetavokado
  • 1dişsarımsak
  • 2yemek kaşığıceviz içi (iri çekilmiş)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Avokado Çanağında Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, sarımsak, maydanoz ve birkaç parçaya bölünmüş soğanı rondodan geçirip diğer malzemelerle birlikte yoğuruyoruz. Streçle üzerini kapayıp harcımızı 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
  2. Harcımızdan parçalar kopararak çok kalın olmayacak şekilde köfte şekli veriyoruz. Biraz yağda 4 dakika bir yüzü, 4 dakika diğer yüzü olmak üzere pişiriyoruz.
  3. Sos için avokadonun içini kaşık yardımıyla yırtmadan çıkarıyoruz. Bir kapta yoğurt, ceviz ve sarımsakla birleştiriyoruz. Afiyet olsun.

Avokado Çanağında Köfte Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine fesleğen koyup sunum tabağınızı etkileyici bir şekilde tamamlayabilirsiniz!



youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?