Enfes Sosuyla:

Avokado Çanağında Köfte Tarifi

Enfes Sosuyla:

Avokado Çanağında Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
gastronomungunlugu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
gastronomungunlugu
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
İster Haşla, İster Kızart: Tam Kıvamında İçli Köfte
Zeynep
Haziran 27, 2019
•
50 dakika
YEMEK TARİFLERİ
5
Patlıcan Mest: İslim Kebabı
Yasemin Gürsürer
Ekim 15, 2020
•
30 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Biz de Onayladık: Hünkar Beğendi
Yasemin Gürsürer
Mart 22
•
1 saat
YEMEK TARİFLERİ
5
Gaziantep'e Sevgilerimizle: Alinazik
Yasemin Gürsürer
Kasım 2, 2020
•
15 dakika

Avokadolu sos ve köftenin harika buluşmasını tatmalısınız! Haydi sizi avokado çanağında köfte tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Tarifi Yazdır

Avokado Çanağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler

    Köfteler İçin:

  • 1 adetyumurta
  • 1 adetsoğan
  • 2 dişsarımsak
  • 1/4 bağmaydanoz
  • 600 gramkıyma
  • 3 yemek kaşığıgaleta unu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 yemek kaşığıpekmez
  • 1/2 çay kaşığıkarbonat
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Sos İçin:

  • 4 yemek kaşığıyoğurt
  • 1-2 adetavokado
  • 1 dişsarımsak
  • 2 yemek kaşığıceviz içi (iri çekilmiş)

Avokado Çanağında Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, sarımsak, maydanoz ve birkaç parçaya bölünmüş soğanı rondodan geçirip diğer malzemelerle birlikte yoğuruyoruz. Streçle üzerini kapayıp harcımızı 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.

  2. Harcımızdan parçalar kopararak çok kalın olmayacak şekilde köfte şekli veriyoruz. Biraz yağda 4 dakika bir yüzü, 4 dakika diğer yüzü olmak üzere pişiriyoruz.

  3. Sos için avokadonun içini kaşık yardımıyla yırtmadan çıkarıyoruz. Bir kapta yoğurt, ceviz ve sarımsakla birleştiriyoruz. Afiyet olsun.

Avokado Çanağında Köfte Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine fesleğen koyup sunum tabağınızı etkileyici bir şekilde tamamlayabilirsiniz!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?