Lezzeti Şahane:

Analı Kızlı Yemeği Tarifi

Lezzeti Şahane:

Analı Kızlı Yemeği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Renklilezzetdunyam
Renklilezzetdunyam
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 4, 2018
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
10 dakika

Görüntüsü kadar lezzeti de enfes yemeğimiz ile tanışın! Karşınızda: Analı kızlı yemeği tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Analı Kızlı Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

    Köfteler için:

  • 1/2 kilogramköftelik bulgur
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 adetyumurta
  • 1,5 su bardağıun
  • 2 su bardağısu

    İç harcı için:

  • 300 gramkıyma
  • 1 adetsoğan
  • 1 tatlı kaşığısalça
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 125 grammargarin

Analı Kızlı Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurları soğuk suyla ıslatıyoruz. Bir süre bekledikten sonra baharatları ekliyoruz.

  2. Salça, yumurta, un ve suyu ekleyip güzel bir kıvam elde ediyoruz. Yuvarlıyoruz.

  3. İç harç yapılışı, biraz suyla kıymayı kavuruyoruz.

  4. İncecik doğradığımız soğanları, salçayı, baharatları, yağı ilave edip pişiriyoruz.

  5. Pişirmek için: 1 soğan ve biberi doğrayıp yağ ve salça ile kavuruyoruz.

  6. Domates sosu, kuru nane, bol nohut, yarım adet limon suyu ve göz kararı su ile yemeğimizi yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?