Kabardıkça Kabaran:

Erikli Muffin Tarifi

Kabardıkça Kabaran:

Erikli Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Derya Jerdev
Mutfak Sanatları Akademisi mezun bir aşcının denenmiş tarifleri
Derya Jerdev
9726 takipçi31 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

3.5
Cemre Özgüzel
Temmuz 3, 2019
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Eylül 23, 2019
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Emre Turan
Kasım 3, 2017
20 dakika

Yerinde duramayan karbardıkça kabaran bu muffinlerin içi yumuş yumuş dışı ise streusel kaplı çıtır çıtır. Kendini şımartmak isteyenleri mutfağa alalım.

Tarifimizin videolu halini aşağıdan izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Erikli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

    Streusel için:

  • 50 gramun(1/4 su bardağı)
  • 50 gramşeker(1/3 su bardağı)
  • 40 gramsoğuk tereyağı(1 dolu yemek kaşığı)
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu

    Muffin için:

  • 100 gramoda sıcaklığında tereyağı(1/2 su bardağı)
  • 2 adetyumurta
  • 200 gramşeker(1 su bardağı)
  • 300 gramun(2 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
  • 100 mililitresüt(1/2 su bardağı)
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 4 adetanjelika erik

Erikli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Streusel için, tüm malzemeleri bir kapta birleştirip elinizle toz haline getirin.

  2. 40 dakika kadar buzlukta bekletin.

  3. Muffin için tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

  4. Yumuşak tereyağını şeker ve vanilin ile çırpın. Yumurtaları ilave edin. Süt ilave edin.

  5. Un ve kabartma tozunu da ilave edip kıvamlı bir hamur elde edin.

  6. Erikleri küp küp doğrayıp hamura ilave edin.

  7. Muffin kalıplarını tam dolmayacak şekilde kaşık ile doldurun.

  8. Üzerine streusel serpip 180 derece sıcak fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?