İsmi Renginden:

Altın Poğaça Tarifi

İsmi Renginden:

Altın Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ... Devamını okuyun
Neslihan_Biber
19 takipçi59 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
Gökçen Mutaf
Eylül 29, 2020
10 dakika
5
Ferhat Bora
Mayıs 14, 2019
20 dakika

Isırınca ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça tarifi bu. Kahvaltılara çok yakışan altın poğaçanın lezzetine doyamayıp 1 tane daha isteyeceksiniz. 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Altın Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta(1 tanesinin sarısını ayırın üzerine sürmek için)
  • 2 su bardağımısır unu
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Altın Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamur ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekiyor. Fırın tepsisine dizerken aralıklarlar dizmeye özen gösterin kabaracağı için birbirine yapışmasın.

Altın Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını , sıvı yağ , yumurta ve yoğurdu koyup güzelce harmanlıyoruz. Mısır ununu, normal un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.

  2. Yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak içine beyaz peynir ya da küp doğranmış kasar peyniri koyup tekrar yuvarlıyoruz.

  3. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürerek bıçak yardımıyla 1 tane çizik atın.

  4. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25-30 dakika yani kontrollü olarak altı üstü kızarana  kadar pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?