İsmi Renginden:

Altın Poğaça Tarifi

İsmi Renginden:

Altın Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü ... Devamını okuyun
Neslihan_Biber
6 takipçi30 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 5, 2018
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
4.5
Alp Tuncer
Mayıs 26, 2015
1 saat

Isırınca ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça tarifi bu. Kahvaltılara çok yakışan altın poğaçanın lezzetine doyamayıp 1 tane daha isteyeceksiniz. 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Altın Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta(1 tanesinin sarısını ayırın üzerine sürmek için)
  • 2 su bardağımısır unu
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Altın Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamur ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekiyor. Fırın tepsisine dizerken aralıklarlar dizmeye özen gösterin kabaracağı için birbirine yapışmasın.

Altın Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını , sıvı yağ , yumurta ve yoğurdu koyup güzelce harmanlıyoruz. Mısır ununu, normal un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.

  2. Yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak içine beyaz peynir ya da küp doğranmış kasar peyniri koyup tekrar yuvarlıyoruz.

  3. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımıyla sürerek bıçak yardımıyla 1 tane çizik atın.

  4. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25-30 dakika yani kontrollü olarak altı üstü kızarana  kadar pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?