Hayatımızı kolaylaştıran mutfak aletlerini çok seviyoruz. Özellikle airfryer bu konuda en pratik çözümlerden biri, malzemeleri hazır edip çok kısa bir sürede her türlü sebze yemeği, hamur işini ve farklı tarifleri pişirebiliyoruz. İşte yine çok pratik bir tarif daha; airfryer'da acılı çıtır karnabahar, afiyetler olsun!
Airfryer'da Acılı Çıtır Karnabahar Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
19 dakikaAirfryer'da Acılı Çıtır Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet küçük boykarnabahar
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıtoz kişniş
- 1,5çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığısoya sosu
- 2yemek kaşığıketçap
- 1tatlı kaşığıacı sos
- 1tatlı kaşığısirke
- 1dişsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
- 2yemek kaşığımısır unu
- 1yemek kaşığıun
- 1avuçtaze nane
Airfryer'da Acılı Çıtır Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Karnabaharları ufak parçalara ayırın. Bir tencereye suyu alıp kaynatın. Suya tuz ilave edin. Kaynayan suya karnabaharları atıp 4 dakika haşlayın. Ardından süzün.
Derin bir kasede sıvı yağ, toz kırmızı biber, toz kişniş, tuz, soya sosu, ketçap, sirke, ezilmiş sarımsak, mısır unu ve unu karıştırıp bir harç yapın.
Bu sırada airfryer’ı sebze modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
Hazırladığınız harca karnabaharları ekleyin ve her yerleri bulanacak şekilde karıştırın.
Airfryer’ın sıcak haznesine karnabaharları dizin ve hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 15 dakikaya ayarlayın.
İlk 5 dakikanın ardından karnabaharları ters düz ederek tüm yüzeyleri kızarmış bir hal alana kadar pişirin.
Pişen çıtır karnabaharları taze nane yapraklarıyla servis edin.
Afiyet olsun.
Yorumlar
2