Ton Balığı Severlere:

Acılı Ton Beğendi Tarifi

Ton Balığı Severlere:

Acılı Ton Beğendi Tarifi

https://yemek.com/tarif/acili-ton-begendi/  Acılı Ton Beğendi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Amatör Şef
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Amatör Şef
5 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 13, 2016
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 8, 2014
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 15, 2017
15 dakika

Ton balığıyla yapılacak tariflerin sınırsız olduğunu kanıtlamaya devam ediyoruz ve artırıyoruz! Yine geleneksel bir lezzeti orijinal bir şekilde mutfaklarınıza sokuyoruz. Haydi sizi bu enfes acılı ton beğendi tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Acılı Ton Beğendi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetkemer patlıcan
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığıtam buğday unu
  • 2 su bardağısüt
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 160 gramton balığı(acılı)

Acılı Ton Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanların üzerine 1 bıçak yardımı ile delikler açın ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika kadar közleyin.

  2. Közlediğiniz patlıcanları ortadan ikiye kesip bir kaşık yardımı ile içlerini ayıklayın ve bir bıçak yardımıyla küçük parçalar halinde kesin.

  3. Tereyağını bir tencerede eritip üstüne tam buğday ununu ekleyin ve iyice kavurun.

  4. Ununuz kavrulunca sütü azar azar ekleyerek kıvam alıncaya kadar bir çırpıcı yardımı ile orta ateşte sürekli karıştırın.

  5. Koyu bir kıvam alan sosun içine közlediğiniz patlıcanları, tuz ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika kısık ateşte pişirin. Artık beğendiğiniz hazır.

  6. Patlıcan beğendiyi çukur tabağa alıp üzerine acılı ton balığınızı ekleyip üstüne maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?