Mardin

Mardin Tarifleri

Adana Adana
Adıyaman Adıyaman
Afyonkarahisar Afyonkarahisar
Ağrı Ağrı
Aksaray Aksaray
Amasya Amasya
Ankara Ankara
Antalya Antalya
Ardahan Ardahan
Aydın Aydın
Balıkesir Balıkesir
Bartın Bartın
Batman Batman
Bayburt Bayburt
Bitlis Bitlis
Bolu Bolu
Bursa Bursa
Çanakkale Çanakkale
Çankırı Çankırı
Çorum Çorum
Denizli Denizli
Diyarbakır Diyarbakır
Edirne Edirne
Elazığ Elazığ
Erzincan Erzincan
Erzurum Erzurum
Eskişehir Eskişehir
Gaziantep Gaziantep
Giresun Giresun
Gümüşhane Gümüşhane
Hakkari Hakkari
Hatay Hatay
Isparta Isparta
İstanbul İstanbul
İzmir İzmir
Kahramanmaraş Kahramanmaraş
Karaman Karaman
Kars Kars
Kastamonu Kastamonu
Kayseri Kayseri
Kırıkkale Kırıkkale
Kırklareli Kırklareli
Kırşehir Kırşehir
Kilis Kilis
Kocaeli Kocaeli
Konya Konya
Kütahya Kütahya
Malatya Malatya
Manisa Manisa
Mardin Mardin
Mersin Mersin
Muğla Muğla
Muş Muş
Nevşehir Nevşehir
Niğde Niğde
Ordu Ordu
Osmaniye Osmaniye
Rize Rize
Sakarya Sakarya
Samsun Samsun
Siirt Siirt
Sinop Sinop
Sivas Sivas
Şanlıurfa Şanlıurfa
Tekirdağ Tekirdağ
Tokat Tokat
Trabzon Trabzon
Tunceli Tunceli
Uşak Uşak
Van Van
Yalova Yalova
Yozgat Yozgat
Zonguldak Zonguldak
18 tarif için sıralama:
Mardin'in Meşhur Haşlanmış İçli Köftesi: İkbebet
Hazırlık süresi 2 saat
ET
5

Mardin'in Meşhur Haşlanmış İçli Köftesi: İkbebet

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yöresel Mardin Çağla Yemeği: Firkiye
Hazırlık süresi 10dk
ET

Yöresel Mardin Çağla Yemeği: Firkiye

mrs.sunlock mrs.sunlock
Güneydoğu Mutfağından: Şemşemok
Hazırlık süresi 1.5 saat
MANTI
5

Güneydoğu Mutfağından: Şemşemok

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yusuf'un Tarifi: Mardin Usulü Etli Yaprak Sarma
Hazırlık süresi 1 saat
DOLMA SARMA

Yusuf'un Tarifi: Mardin Usulü Etli Yaprak Sarma

Yusuf47 Yusuf47
Yusuf'un Tarifi: Mardin Usulü Kıymalı İçli Köfte (İrok)
Hazırlık süresi 1 saat
KÖFTE

Yusuf'un Tarifi: Mardin Usulü Kıymalı İçli Köfte (İrok)

Yusuf47 Yusuf47
Yusuf'un Tarifi: Mardin Usulü Tavuk Tavası
Hazırlık süresi 25dk
TAVUK

Yusuf'un Tarifi: Mardin Usulü Tavuk Tavası

Yusuf47 Yusuf47
Nebahat'in Tarifi: Kuzu Etli Bademli İç Pilav (Haşu)
Hazırlık süresi 25dk
PİLAV

Nebahat'in Tarifi: Kuzu Etli Bademli İç Pilav (Haşu)

nebhat_kilicdag nebhat_kilicdag
Rıfat'ın Tarifi: Teşt Pilavı
Hazırlık süresi 25dk
PİLAV

Rıfat'ın Tarifi: Teşt Pilavı

rifat_karacamur rifat_karacamur
Etli Bademli: Haşu (Mardin İç Pilavı)
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV
5

Etli Bademli: Haşu (Mardin İç Pilavı)

evdekendinpisir evdekendinpisir
Mardin Yöresinden: İncasiye
Hazırlık süresi 45dk
ET
5

Mardin Yöresinden: İncasiye

Nazar A. Nazar A.
Geleneksel Mardin Mutfağından: Kahiye Tatlısı
Hazırlık süresi 25dk
ŞERBETLİ TATLI
5

Geleneksel Mardin Mutfağından: Kahiye Tatlısı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Mardin'den Geldi: Sembusek
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ
5

Mardin'den Geldi: Sembusek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk