Vegan dondurma, süt, krema veya yumurta gibi hiçbir hayvansal gıda kullanılmadan, tamamen meyve ile hazırlanan bir tatlı alternatifi. Tek başına vegan beslenenlerin değil, laktoz intoleransı olanların ve hafif tatlı arayışındaki herkesin favorisi olur.
Rafine şekersiz, vegan bir dondurma yapıyoruz! Sadece 2 malzemeden oluşan bu dondurma şekerini meyvelerden alıyor ve çok lezzetli oluyor.
Vegan Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
Vegan Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Muzu kabuklarını soyup dondurmak en önemli püf noktası.
Vegan Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Vegan Dondurma Tarifinin Pişirme Önerisi
Dondurucuya atmadan önce buzdolabında en az 4-5 saat iyice dinlendirip tamamen soğutun deriz.
Vegan Dondurma Tarifinin Servis Önerisi
Hindistan cevizi cipsleri, taze frambuazlar veya iri kıyım fındık kırıkları serpiştirebilirsiniz.
Vegan Dondurma Yaparken Süt Yerine Hangi Alternatifler Kullanılabilir?
Vegan dondurma yapımında süt yerine badem sütü, soya sütü, hindistancevizi sütü, yulaf sütü gibi bitkisel sütler kullanılabilir.
Vegan Dondurmanın Kıvamını Artırmak İçin Ne Eklenmelidir?
Vegan dondurmanın kıvamını artırmak istediğiniz zamanlarda içine akçaağaç şurubu, muz püresi, avokado, guar gamı veya kıvam arttırıcı doğal nişastalar katabilirsiniz.
Vegan Dondurma Normal Dondurmadan Daha mı Sağlıklıdır?
Vegan dondurma daha az doymuş yağ ve kolesterol içerdiği için bazı açılardan daha sağlıklı olabilir.
Vegan Dondurma Yapımında Hindistancevizi Yağı Şart mıdır?
Hayır, Hindistancevizi yağı şart değildir.
Vegan Dondurma Kaç Gün Buzdolabında Saklanabilir?
Vegan dondurma, hava geçirmeyecek şekilde bir kaba alınıp dondurucuda saklandığında yaklaşık 1 ila 2 hafta boyunca tazeliğini koruyacaktır.
Üstelik Şekersiz: Vegan Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!