Name: Tahinli Mus
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3 kase
Cuisine: Türk

Tahin sevenlere harika bir tarifle geldim. Az malzeme ile çok lezzet... Karşınızda: Tahinli mus tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Kekikkavanozu

ÜYE

Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ KİŞİLİK

3 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Tahinli Mus Tarifi İçin Malzemeler

200 gram tahin helvası
3 yemek kaşığı tahin
1 paket krema
1/2 çay bardağı süt

Tahinli Mus Tarifinin Püf Noktası

Kremayı çırpmadan önce buzlukta bekletebilirsiniz.

Tahinli Mus Tarifi Nasıl Yapılır?

Tahin helvasını eziyor ve içine tahinli ekliyoruz.
Süt ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezveye alıp ısıtıyor, kaynamadan ocaktan alıyor ve tahinli karışımımıza ekliyoruz.
İyice karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlıyoruz.
Bu arada kalan kremayı mikserle çırpıp kabarmasını sağlıyoruz.
Kabarttığımız kremayı tahinli karışıma ekliyor söndürmeden yani çırpmadan alttan üste doğru karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
Servis yapacağımız kuplara ekleyip dolaba koyup en az 1 saat dinlendiriyoruz.
Üzerini dövülmüş cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.