Pratik Alinazik Yemeği Tarifi

Daha Lezzetlisi Yok:

Pratik Alinazik Yemeği Tarifi

Ananemin mutfağından benim mutfağıma gelen Alinazik yemeğini, şimdi de sizin mutfağınıza yolcu ediyorum. Haydi bu enfes, pratik Alinazik yemeği tarifi için sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınız şenlensin.

Ceylanecipoglu

ÜYE

le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pratik Alinazik Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patlıcan
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatl kaşığı toz sarımsak
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet soğan
150-200 gram kıyma

Pratik Alinazik Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanlar ocakta közlenip soyulur. Ufak ufak doğranıp hafif zeytinyağı eklenmiş bir tavada, toz sarımsakla çevrilir.
Yoğurda tuz eklenip çırpılarak, patlıcanın üstüne eklenir.
Ayrı bir yerde soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Kıyma ve karabiber eklenir. Ardından salça ve biraz su eklenip kıyma, suyu çekene kadar pişirilir.
1 yemek kaşığı tereyağı ve pul biber kızdırılıp yemeğin üzerine dökülerek servis edilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Daha Lezzetlisi Yok: Pratik Alinazik Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Hışik de Derler: Kurutulmuş Fasulye Kavurması

SEBZE

Hışik de Derler: Kurutulmuş Fasulye Kavurması

O Bir Klasik: Kıymalı Kapuska

SEBZE

O Bir Klasik: Kıymalı Kapuska

İspanya'dan Geliyor: Sebzeli Paella

SEBZE

İspanya'dan Geliyor: Sebzeli Paella

dilekle_lezzetlermutfagi

Demir Deposu: Ispanak Kavurma

SEBZE

Demir Deposu: Ispanak Kavurma

evdekendinpisir

Demir Deposu: Pirinçli Ispanak Yemeği

SEBZE

Demir Deposu: Pirinçli Ispanak Yemeği

Çigdem Esastürk