Krem Karamel Tarifi

Krem Karamel Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce bir su bardağı şekeri düz bir tavaya alıp karamelize olana kadar eritiyoruz.
2. Karamelize olan şekeri krem karamel kaplarının dibine boşaltıyoruz.
3. Derin bir kaba 4 adet yumurta, 2 buçuk su bardağı süt, 1 bardak şeker, 1 paket valinin koyup güzel bir şekilde çırpıyoruz.
4. Çırptığımız karışımı güzel bir şekilde süzgeçten geçirip krem karamel kaplarına boşaltıyoruz.
5. Daha önceden ısıttığımız 130 derecedeki fırına krem karamelleri veriyoruz yaklaşık 25-30 dakika fırında duruyor.
6. Yaklaşık 25-30 dakika içerisinde pişen krem karamel tatlımız bir gün boyunca dolapta dinlendirildikten sonra servis etmeye hazır. Afiyet olsun.