Name: Gevrekli Çıtır Tavuk
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi

Restoranların yolunu unutturan, enfes gevrekli çıtır tavuk tarifine alalım sizleri!

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

2 kişilik

5 dakika

10 dakika

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukları çok kalın kesmeyin.

Un, nişasta ve sütü bir kaba alıp mama kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
Tüm baharatları ekliyoruz ve parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları bu karışımda 2-3 saat bekletiyoruz.
Gevrekleri robotta veya el yardımıyla parçalıyoruz. Tavukları iyice kaplıyoruz.
Yağı kızdırıyoruz ve tavukları kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Naneli yoğurtlu sosla servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0