Bol Susamlı:

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi

Name: Ev Yapımı Çıtır Simit
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Simidin mutlulukla bir ilgisi olmalı! Mis gibi kokusu, çıtır çıtır, ağızda dağılan hamuru ile yapmalara, yemelere doyamayacağınız bu ev yapımı simit tarifi kahvaltınızın vazgeçilmezi olmaya aday!

Ellerinize sağlık!

Gulinveyemekleri

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
2 su bardağı un (aldığı kadar)
1/2 yemek kaşığı toz şeker
1/2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı pekmez
1 çorba kasesi susam
1 paket kuru maya

Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

Ilık su hazırlayıp şeker ve tuzu ekleyelim. Daha sonra içine un ve mayayı ekleyelim.
Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğuralım. Hamurumuzun üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirelim.
Küçük parçalara ayırdığımız hamurları tekrar ikiye bölerek uzatalım ve ardından birbirine sararak uçlarını birleştirelim.
Simitlerimizi önce pekmezli suya ardından bolca susama batıralım ve fırın tepsisine dizelim.
Simitlerimizi kızarana kadar 200 derece de pişirelim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bol Susamlı: Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifini Deneyenlerin Yorumları

reyyan_gulluce 10 Eylül 2023 11:16

2 su bardağı un az geldi biraz daha ekledim 27 dk pişirdim dışı biraz fazla kizardi ama tadı çok güzel tekrar yapicam ama daha az pisiricem
Emin Özbilgi 17 Ekim 2020 11:34

Unsuz simit vay anasına
- Duygu Arslan 17 Ekim 2020 15:44
  
  Kullanıcımız yazmayı unutmuş, düzenledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz, sevgiler.
melday 25 Kasım 2019 16:39

Kac bardak un acaba 😊