Evet, süt yerine krema kullanılabilir.
Bal badem dondurma, muz, badem ve balın yumuşak tatlılığı ile elde edilen bir tatlı. Rafine şekerin tatlılığı yerine, balın genzi yakmayan doğal aroması ön planda. İçerisindeki bademlerin sunduğu çıtırtı ile dondurmanın buluşması da kontrast yaratır.
Rafine şeker kullanmadan, sadece 5 dakikada bal badem rüyası hazır. Üstelik bir porsiyonu sadece 100 kalori. Bu dondurma yazın favorisi olacak.
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Bademler çok ince öğütülmemeli. Dondurulmuş muz kıvam alana kadar rondodan geçirilmeli.
Tercihen akasya veya narenciye gibi hafif çiçek balları kullanın deriz.
Servis kasesine aldıktan sonra üzerine dilediğiniz sos veya kuru yemişle süsleyebilir ya da sade olarak servis edebilirsiniz.
Çiçek balı, narenciye balı veya akasyalı hafif aromalı ballar, bal badem dondurma için en çok tercih edilen türlerdir.
Evet, bademleri önceden kavurun deriz. Kavrulmuş badem, dondurmanın içine kavruk aromalı bir tat katar.
Bal badem dondurması, şekerli dondurmadan farklı olarak tatlandırıcı olarak rafine şeker yerine doğal bal kullanılmasıyla öne çıkar.
Evet, bal badem dondurmasına fındık, ceviz, antep fıstığı gibi başka kuruyemişler de eklenebilir.
Porsiyonu 100 Kalori: Bal Badem Dondurma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!