Ekim ayında paylaştığımız ve paylaştığımız andan itibaren binelrce sofraya konuk edilen hamur işi tariflerine göz atıyoruz bugün. Lezzetiyle her deneyenden tam puan almayı başaran bu tarifleri hemen şimdi kaydedip önümüzdeki aylarda da bol bol yapmayı ihmal etmeyin diyor ve sizi hemen aşağıdaki Ekim ayının en çok denenen ve beğenilen hamur işi tariflerine doğru alıyoruz.
Sabah kahvaltısından çay saatlerine, öğle ve akşam yemeklerine, her öğüne uygun lezzetlerin bir arada olduğu bu listenin en güzel özelliği ise tariflerin hepsinin tam ölçülü olması. Bu sayede her yaptığınızda aynı kusursuz sonucu almanız garanti oluyor. Mis.
-
Cizleme tarifi
Geçtiğimiz ay mutfağımızda ağırladığımız Necla Karahalil'in bu nefis cizleme tarifi, videomuzu paylaştığımız andan itibaren her sabah binlerce kahvaltı sofrasında yerini aldı. Bu ay ve önümüzdeki tüm zamanlarda da bu tarifi yapmak isteyeceğiniz için hemen şimdi kaydetmeyi unutmayın deriz.
Tarifi için: Cizleme tarifi
-
Patatesli kömbe tarifi
El açması mayalı hamuru özenle yoğuruluyor, açılıp kat kat diziliyor, arasından da patatesli nefis bir harç eksik edilmiyor ve bu efsane lezzet kahvaltılardan çay saatlerine ve gün menülerine, acıktığınız her ana çok yakışıyor. Hadi yapalım.
Tarifi için: Patatesli kömbe tarifi
-
Patatesli kıymalı ekmek tarifi
Adının ekmek olduğuna bakmayın, kendisi başlı başına ana yemek gücünde bir lezzet. Üstelik şefimizin özel tarifiyle, aynısını başka yerde kolay kolay bulamayacağınız kadar farklı ve nefis. Tam da bu yüzden geçen ay, paylaştığımız gibi birçok sofrada yerini aldı zaten. Siz de kendinizi böyle bir lezzetten mahrum etmeyin, ilk fırsatta deneyin.
Tarifi için: Patatesli kıymalı ekmek tarifi
-
Domates soslu tortellini tarifi
Sadece 4 temel malzemeyle hazırlanan nefis hamuru, kıymalı harcı ve nefis domates sosuyla damak tadımıza çok uyan bir makarna tarifi o. El açması makarnanın değerini bilenler için geliyor.
Tarifi için: Domates soslu tortellini tarifi
-
Haluj (Çerkez mantısı) tarifi
Ana yemek olarak bayıldığımız hamur işlerinden mantılara geçelim şimdi de. Ekim ayının en çok yapılan ve en çok sevilen mantı tarifi bu muazzam, el açması Çerkez mantısı haluj oldu. Onu denemeyen kalmasın.
Tarifi için: Haluj (Çerkez mantısı) tarifi
-
Çıtır yufka mantısı tarifi
Ana yemek olarak bir mantı hazırlamak istiyor ama el açması hamur hazırlamakla uğraşacak vakit bulamıyorsanız hazır yufkalardan da destek alabilirsiniz. Tıpkı Ekim ayının en sevilen ve en çok yapılanları arasına girmeyi başaran bu tarifte olduğu gibi.
Tarifi için: Çıtır yufka mantısı tarifi
-
Cocostar kek tarifi
Geçen ay mutfaklara en çok konuk edilen keke geldi sıra. Bu nefis kek bol kakaolu nefis dokusu ve içindeki sürpriz Hindistan cevizli katmanıyla klasik bir kekten çok daha fazlası.
Tarifi için: Cocostar kek tarifi
-
Çokoprens kurabiye tarifi
Şimdi de ayın en çok sevilen kurabiye tarifi karşınızda! Klasik kurabiye tarifleri bir yanda dursun, tıpkı hazırları lezzetinde bir Çokoprens kurabiye yapalım şimdi. Bu tarif, yeni favorileriniz arasında yerini alacak.
Tarifi için: Çokoprens kurabiye tarifi
-
Pudingli ıslak kek tarifi
Kekte klasiklerden vazgeçemeyenlerin geçtiğimiz ay en çok yaptığı tarif ise bu nefis ıslak kek oldu. Islaklığı tam kıvamında, üzerindeki puding sayesinde de pastaları kıskandıracak bir lezzette o.
Tarifi için: Pudingli ıslak kek tarifi
-
Zeppole tarifi
İtalyan mutfağının en tatlı hamur işi tariflerinden olan zeppole, tereyağlı muazzam bir hamurun yağda kızartılmasıyla hazırlanıyor. Bizdeki lokmalara benzeyen bu yapımının ardından üzerine gelen pudra şekeri ve kremasıyla süsüne süs, lezzetine lezzet katılıyor.
Tarifi için: Zeppole tarifi

Yorumlar
0