3 Basit Adımda: Bal Kabağı Aslında Nasıl Soyulur ve Kesilir?

yemek.com
Neşe Gülmez
Portobello mantarının mutlulukla bir ilgisi olmalı.
Neşe Gülmez
21733 takipçi442 içerik

Sıkça Yenen Konular

Zeynep Çetin
Şubat 18, 2019
Duygu Arslan
Haziran 26, 2018
Duygu Arslan
Şubat 1, 2017
Zeynep Çetin
Şubat 12, 2018

Pratik bilgiler köşemizde bugün Halloween sonrasında, mevsim olarak tam zamanında "bal kabağı nasıl soyulur", sorusuna değineceğiz.

Böyle turuncu turuncu, dünyanın en minnak şeylerinden biri olarak görünse de bal kabağını soymak, kesmek çok kolay bir iş değil. Alışkın olmayanlar için hele tehlikeli bile sayılabilir. Çünkü bal kabağının kabuğu serttir, kolay kesilmez.

Ama bu, bal kabağının nasıl soyulduğuna ve kesildiğine ait pratik bilgi olmayacağını göstermez.

İlk olarak çatalı, bal kabağı mikrodalgada patlamaması için, bal kabağının çeşitli yerlerine batırıyoruz...

bal-kabagi-nasil-soyulur-1

Ardından bal kabağını yüksek derecede, 1 dakikalığına mikrodalgaya koyuyoruz...

bal-kabagi-nasil-soyulur-2

Bal kabağımızın sert kabukları yumuşadı, artık dilediğimiz gibi rahatça soyabilir ya da...

bal-kabagi-nasil-soyulur-3

Rahatça kesebiliriz.

bal-kabagi-nasil-soyulur-4

Daha fazla bilgi almak isteyenler videoyu izleyebilirler.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?