Ankaralılar ve Ankara’da yaşayanların mutfaklarında en çok hangi yemekler pişiyor, merak edenleri şöyle alalım. Başkentin sofralarında en sık hazırlanan tarifleri bir araya getiriyoruz, hadi toplanın.
İç Anadolu mutfağının kendine has doyurucu yemekleri, etli tencere lezzetleri, hamur işleri ve bakliyat yemekleri bir yana, bir Ankaralının mutfağında sık sık yer bulan klasik tatlar hemen aşağıda sizi bekliyor.
Ankaralılara da sormadan geçmeyelim, sizin mutfağınızda en çok hangi tarif pişiyor?
-
Spoonful tarifi
Son zamanların viral tatlısı spoonful Ankara'da yaşayanların radarından kaçmamış ve en çok denenen tarif olmuş.
Detaylı tarifi için: Spoonful tarifi
-
İrmik helvası tarifi
Türk mutfağının en sevilen tatlı tariflerinden irmik helvası listeye 2.sıradan giriyor. Anlaşılan mis gibi kavrulmuş irmik helvasının kokusu Ankara'nın sokaklarını da dolduruyor.
Detaylı tarifi için: İrmik helvası tarifi
-
Mercimek çorbası tarifi
Yemek.com'un en çok denenen tariflerinden olan mercimek çorbası tarifi Ankara'da da sıklıkla sofralara davet ediliyor anlaşılan.
Detaylı tarifi için: Mercimek çorbası tarifi
-
Bulgur pilavı tarifi
Ana yemeklerin yanına çok yakıştırdığımız, mis gibi Anadolu mutfağı kokan bulgur pilavı da tam ölçülü haliyle listede.
Detaylı tarifi için: Bulgur pilavı tarifi
-
Kremalı makarna tarifi
Sıradan bir makarnayı ziyafete dönüştüren kremalı makarna tarifi de Ankaralıların sofrasından eksik olmuyor.
Detaylı tarifi için: Kremalı makarna tarifi
-
Patates salatası tarifi
Hemen her öğüne yakışan, altın günlerinin de olmazsa olmazı olan patates salatası bu listeye dahil olan ilk salata tarifimiz.
Detaylı tarifi için: Patates salatası tarifi
-
Kısır tarifi
Altın günü, çay saati demişken kısırı da boynu bükük bırakmamış Ankaralılar ve bu güzel tarifi de pek çok kez ziyaret etmişler.
Detaylı tarifi için: Kısır tarifi
-
Sütlaç tarifi
Ankara tava gibi kallavi yöresel tariflerinin ardından hafif ve sütlü tatlı peşindeki başkentliler, tercihini sütlaçtan yana kullanmış gibi gözüküyor.
Detaylı tarifi için: Sütlaç tarifi
-
Kuru fasulye tarifi
Listede şimdi bir bakliyat tarifi var. Hemen her sofrada yer alan bizden bir yemek olan kuru fasulye, Ankaralıların sofrasına da konuk oluyor.
Detaylı tarifi için: Kuru fasulye tarifi
-
Mücver tarifi
Son sırada ise pratik yemeklerin aranan ismi mücver var. Ankaralılara ve tüm okurlarımıza afiyetler olsun diyor ve tarifini şöyle bırakıyoruz.
Detaylı tarifi için: Mücver tarifi
Yorumlar
0