Pastayı mevsiminde ve arzu ettiğiniz farklı meyvelerle hazırlayabilir, kahve ya da çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.
Çilekleri Alalım:
Kedidili Bisküvili Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket kedidili bisküvi
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı acıbadem aroması
Kreması için:
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram labne peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Ara katları ve üzeri için:
- 500 gram çilek
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kedidili bisküvilerin yarısını servis tabağının ya da kullanacağınız kalıbın üzerine yan yana dizin.
Bisküvileri ıslatmak için; sıcak su, granül kahve ve acı badem aromasını bir kapta karıştırın. Yarısını bisküvilerin üzerine azar azar gezdirin.
Pastanın kremasını hazırlamak için; süt, un, toz şeker ve vanilyayı bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Labne peynirini ve tereyağını ekleyin. Kremayı pürüzsüz olması için blenderdan geçirin.
Uç kısımlarını ayıkladığınız çilekleri ortadan ikiye kesin. Hazırladığınız kremanın yarısı ile ıslattığınız kedidili bisküvilerin üzerini krema ile kaplayın. Çilek dilimlerinin yarısını üzerlerine yerleştirin.
Kalan bisküvileri pastanın üzerine dizin. Aynı işlemleri sırasıyla tekrarlayın. Arası krema ve çilek dolgulu olan pastanın üzerine kakaoyu eleyin.
Rahat bir şekilde dilimlenebilmesi için buzdolabında 1-2 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.