Köftenin en nefis, yufkanın en çıtır haliyle, iftar sofralarınızı şenlendirecek, pratik kelimesini tüm malzemeleriyle karşılayan tarifle tanışın: Yufkalı Köfte!
Ramazan ayına çardak kebabı ve kadayıflı hurmalı kup videolu tarifleriyle giriş yapmış ve sofralarınıza bambaşka bir hava estireceğimizi söylemiştik. Şimdi sırada Yufkalı Köfte var. Köftesindeki nefis baharatlar ve yufkanın ağızda bıraktığı enfes lezzetiyle mest olacak, yemelere doyamayacaksınız.
Yufkalı köftenin hem hızlı ve pratik hazırlanışı hem de salatanızın yanına misler gibi yakışması, vazgeçilemez bir tarif haline getirecek şimdiden uyaralım.
Malzemeler:
• 500 gram kıyma
• 2 dilim ekmek içi
• 1 soğan
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul Biber
• Kekik
• Yufka
Yorumlar
0