Zeytinyağlı sebze garnitürlü enginar tarifi, soğuk sıkım zeytinyağı ile taptaze ege enginarının uyumu damaklarda iz bırakacak. Sebze yemeği severlerin parmaklarını yiyeceği bu tarif, sofralara renk katmaya geliyor.
Rengarenk:
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Tarifi
18 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Tarifi İçin Malzemeler
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar İçin:
- 5adetenginar
- 1adetkuru soğan(küp küp doğranmış)
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay bardağıhaşlanmış patates(küp küp doğranmış)
- 1çay bardağıhaşlanmış havuç(küp küp doğranmış)
- 1çay bardağıhaşlanmış bezelye
- 2su bardağısıcak su
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Üzeri İçin:
- 2-3dalince kıyılmış dereotu
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağlı sebze garnitürlü enginar için öncelikle küp küp doğranmış soğanları zeytinyağında iyice soteleyin.
- Haşlanmış sebze garnitürlerini soğanlarla buluşturun. Tuz ve şekeri ekleyip 1-2 tur karıştırın.
- Enginar çanaklarını ters şekilde garnitürlerin üzerine yerleştirin.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen enginarları servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. İnce kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis edin.
- Zeytinyağlı sebze garnitürlü enginar hazır! Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Zeytinyağlı Sebze Garnitürlü Enginar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0