Besleyici ve pratik tarifler denince akla gelen ilk yemeklerden biri yumurtalı ıspanak kavurması desek yanılmış olmayız.
Taze ıspanakların zeytinyağı ve soğanla buluştuğu, üzerine yumurtanın eklenerek lezzetin zirveye taşındığı bu nefis tarif, kahvaltılarda ya da ana öğünlerde tercih edilebilir.
Ispanak kavurma, doyuruculuğu ve ekonomik malzemeleriyle de öne çıkar. Yemeğin sırrı, ıspanakları fazla öldürmeden diri kıvamda bırakmak ve yumurtayı karıştırarak ya da bütün halde pişirme tercihini damak zevkinize göre ayarlamak.
Sadece birkaç basit malzemeyle hazırlanan yumurtalı ıspanak kavurması tarifi, mutfağınızda hızlıca yapabileceğiniz en besleyici sebze yemeklerinden, e haydi o zaman mufağa buyurun.
Yorumlar
0