Buzlukta da Saklanır:

Yalancı Kruvasan Tarifi

25 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle

Görüntüsü kruvasan gibi, çıtır çıtır iç harçlı börek yapmaya var mıyız? Mis kokulu bu kruvasanları istersen at buzluğa; çıkart pişir ihtiyaç olunca.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yalancı Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adethazır yufka
  • 1şişemaden suyu
  • 1paketkrema
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2adet orta boypatates
  • 1çay bardağıkaşar peyniri
  • 1çay bardağıtulum peyniri
  • 1çimdiktuz
  • 1çimdikkarabiber
  • 1çay bardağısu
  • 0.5çay bardağızeytinyağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yalancı Kruvasan Tarifinin Püf Noktası

Börekleriniz ıslak kıvamlı olacak, bu sizi korkutmasın. Sonuç mükemmel oluyor.

nasil-yapilir

Yalancı Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ve peynirleri rendeleyip tuz ve biber ile tatlandıralım.
  2. Bir paket krema, 1 şişe soda ve sıvı yağ iyice çırpalım. İlk yufkamızı tezgah üzerine serip bu sostan iyice sürelim. 2. yufkayı serip soslayalım. 5 yufkayı üst üste koyup aynı işlemi yapalım.
  3. Daha sonra yufkanız büyük ise 24 parçaya, eğer orta büyüklükte ise 16 parçaya üçgen şeklinde dilimleyelim.
  4. Geniş kısma hazırladığımız iç harçtan koyup kenarlarını biraz kıvırıp yuvarlayalım. Tüm üçgen parçaları bu şekilde saralım.
  5. Bir çay bardağı su ve zeytinyağını çırpıp börekleri bu sıvının içine atıp fırın tepsimize serelim. 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim. Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edelim.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

brcyer13 Ocak 2020 17:22
Bütün malzemeleri iç harç olarak mı koycz
Yanıtla
Figen Yanaroğlu 10 Mart 2020 22:39
Yanıtla
Sorunuzu tam anlamadım. Sıvı malzemeleri iyice karıştırıp 5 yufka üzerine iyice süreceğiz. Çok ıslak olacaklar korkmayın. Hepsini pişme esnasında çekiyor.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?