Enfes Atıştırmalık:

Yaban Mersinli Muffin Tarifi

Enfes Atıştırmalık:

Yaban Mersinli Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceren Gokpinar
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ... Devamını okuyun
Ceren Gokpinar
11646 takipçi27 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Tatlı Tuzlu Uğraşlar
Mart 27
1 saat
5
Neşe Ümit Tan
Ekim 24, 2019
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Siz de kahvenin veya çayın yanında tatlı atıştırmalıklar seviyorsanız, bu tam ölçülü, klasik muffin tarifini kesinlikle denemelisiniz. Lezzetine hayran kalacağınıza eminiz! Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Yaban Mersinli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 su bardağıtereyağı
  • 1+1/4 su bardağıtoz şeker
  • 2 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıvanilya özütü
  • 2 su bardağıun
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 2 çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/2 su bardağısüt
  • 2 su bardağıyaban mersini(veya 1 su bardağı kuru üzüm)
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker(üzeri için)

Yaban Mersinli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 190 dereceye önceden ısıtıyoruz.

  2. Şeker hariç tüm kuru malzemeleri bir kasede karıştırıyoruz.

  3. Çırpma kabında şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağını kremamsı bir kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz. (Yaklaşık 4-5 dakika)

  4. Vanilya özütü kullanıyorsak vanilyayı ve teker teker yumurtaları ekliyoruz. Çırpmaya devam ederken sütü ekliyoruz.

  5. İyice karışınca kuru malzeme karışımını da 2-3 seferde ekliyoruz ve karışımı bir kenara alıp bir kasenin içinde (kullanıyorsak) yaban mersinlerinden 1 bardak ayırıp bir çatalla eziyoruz.

  6. Kalan diğer bardağı da taneler halinde ekleyip karıştırıyoruz ve yabanmersinlerini kek hamuruna ekliyoruz.

  7. İyice karıştırdıktan sonra muffin kalıplarına üzerinde birer parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırıp üzerlerine şeker serpiyoruz.

  8. Önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?