Name: Vişneli Sakızlı Muhallebi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 mililitre süt; 37 gram un; 90 gram şeker; 1 adet damla sakızı ((dövülmüş)); 200 gram vişne; 50 gram şeker; 50 mililitre su; 5 gram nişasta; 2 yemek kaşığı su ((nişastayı açmak için))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Pratik, hafif, lezzetli ve bir o kadar da şık görünümüyle yemek sonrası konuklarınızı mutlu edecek bir tatlı tarifi geliyor. Vişneli sakızlı muhallebi karşınızda.

makeatshareblog_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Daha fazla görsel instagramda
↩️↙️

KAÇ KİŞİLİK

3 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Vişneli Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için:

500 mililitre süt
37 gram un
90 gram şeker
1 adet damla sakızı (dövülmüş)

Vişne sosu için:

200 gram vişne
50 gram şeker
50 mililitre su
5 gram nişasta
2 yemek kaşığı su (nişastayı açmak için)

Vişneli Sakızlı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Vişne sosu paylaştırmak için muhallebinin kabuk tutmasını bekleyin.

Vişneli Sakızlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için damla sakızı hariç tüm malzemeleri tencereye alın.
Homojen olana kadar karıştırıp ocağa alın.
Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.
Damla sakızını ekleyin karıştırıp servis kaplarına alın.
Vişne sos için nişasta hariç tüm malzemeleri sos tenceresine alın.
Kısık ateşte bir iki dakika kaynatıp suyla açtığınız nişastayı ekleyin karıştırıp hafif koyulaşınca altını kapatın.
Kabuk bağlamış olan muhallebinin üzerine paylaştırın.
Buzdolabında dinlenmeye alın ve soğuk servis edin.