Pastane tadında, kıyır kıyır tuzlu kuru pastalar yapalım hadi. Herkesin dışarıdan aldığınızı sanacağı bu ev yapımı kuru pastalar kolay kolay da bayatlamayacak.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Pastanedekileri Aratmaz:
Tuzlu Kuru Pasta Tarifi
Pastanedekileri Aratmaz:
Tuzlu Kuru Pasta Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
4 takipçi31 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
50 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tuzlu Kuru Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramtereyağı(veya 1 paket margarin)
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 1 çay bardağıılık su
- 3 damlalimon suyu
- 2 tatlı kaşığımahlep
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığışeker
- 1 paketkabartma tozu
- 4 su bardağıun(aldığı kadar)
Hamuru için:
- 1 adetyumurt sarısı
- 1 tatlı kaşığıçörek otu
Üzeri için:
Tuzlu Kuru Pasta Tarifinin Püf Noktası
Unu eklerken kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Hamur ne çok yumuşak ne de çok sert olmalı.
Tuzlu Kuru Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, ılık su, tuz ve şekeri koyup, karıştırıyoruz.
Unu, kabartma tozunu ve mahlebi ekleyip, iyice yoğuruyoruz. Orta sertlikte elimize yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru ister merdane ile açıp, kalıplarla şekil vererek, ister küçük parçalar koparıp, elimizle şekil vererek, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar