Pastanedekileri Aratmaz:

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi

23 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle

Pastane tadında, kıyır kıyır tuzlu kuru pastalar yapalım hadi. Herkesin dışarıdan aldığınızı sanacağı bu ev yapımı kuru pastalar kolay kolay da bayatlamayacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

50 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 250gramtereyağı(veya 1 paket margarin)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıılık su
  • 3damlalimon suyu
  • 2tatlı kaşığımahlep
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığışeker
  • 1paketkabartma tozu
  • 4su bardağıun(aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1adetyumurt sarısı
  • 1tatlı kaşığıçörek otu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tuzlu Kuru Pasta Tarifinin Püf Noktası

Unu eklerken kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Hamur ne çok yumuşak ne de çok sert olmalı.

nasil-yapilir

Tuzlu Kuru Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, ılık su, tuz ve şekeri koyup, karıştırıyoruz.
  2. Unu, kabartma tozunu ve mahlebi ekleyip, iyice yoğuruyoruz. Orta sertlikte elimize yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamuru ister merdane ile açıp, kalıplarla şekil vererek, ister küçük parçalar koparıp, elimizle şekil vererek, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?