Orta Doğu ve Akdeniz mutfağından ilham alan Tunus kebabı, görünümüyle, elbette tadıyla sofralarınızda fark yaratacak. Yumuşacık içi oyulmuş patateslerin, bol sebzeli ve baharatlı kıymalı harçla buluştuğu, üzerinde mis gibi salçalı sosu, kızarmış kaşar peyniriyle taçlandırıldığı bu tarif, ana yemeklerin gözdesi olacak.
Fırında nar gibi kızarmış patateslerin, baharatlarla harmanlanmış kıyma harcıyla buluşması... Kokusu burnunuza geldi mi?
Tunus kebabı tarifi, patates ve kıymadan yapılan klasik yemekler arasından kolayca sıyırılacak. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yorumlar
0