Çiğ yumurtasız, çok hafif bir tatlı oldu. Hiç başka tarif aramayın, bu güllaç tarifi gönülleri fethedecek. Tiramisu tadında güllaç, hem kolay hem çok lezzetli bir tatlı tarifi.
Tiramisu sevenler de güllaç sevenler de bu tiramisu tadında güllaç tarifini çok sevecek. Ramazan ayında sofralarınıza da çok yakışacak.
Şimdiden ellerinize sağlık.
Besin Değerlerini Görmek İçin
Normalde orijinal tiramisu tarifinde yumurta beyazı kullanılsa da çiğ yumurtaya mesafeli olanlar kişiler krema ile hazırlayabilir. Orijinal tiramisu harcı ile hazırlamak isterseniz, 3 yumurta beyazını bir çimdik tuz ile köpürtün ve krema yerine yumurta köpüğünü kullanın.
Yumurta sarısı ve şeker benmari tekniğinde pişirken sürekli karıştırmak önemli, aksi takdirde kabın kenarında kalan yumruta sarıları pişecektir.
Mevsim meyveleri ile sunumu şahane olur. Özellikle çilek ve bir dal taze nane çok yakışacaktır.
Yorumlar
0