Lezzeti bağımlılık yapıyor! Hem mini boyuyla hem de o içi yumuşacık, dışı kıtır hamuruyla herkesi kendine hayran bırakacak! Tereyağlı tuzlu mini poğaça tarifi için sizleri mutfağa geçin.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yumuşacık Dokusuyla:
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla:
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
delicioustastesns
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

5712 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
35 adet küçük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 paketyaş maya
- 1 su bardağıyoğurt
- 1 su bardağısıvı yağ (ya da zeytinyağı)(karışım halinde de olur)
- 1/2 su bardağıılık süt
- 1 tatlı kaşığışeker
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 5,5 su bardağıun
- 125 gramtereyağı ya da margarin(üzeri için)
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
ilk olarak maya ve şeker bir miktar ılık suda eritilir. Daha sonra sıvılar iyice karıştırılır ve kontrollü bir şekilde un eklenir.
Hafif yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
Hamurun üzerini örtüp 45 dakika sıcak ortamda mayalanmaya bırakılır.
Mayalandıktan sonra hamurun havasını alıp şekil vermeye başlanır, elde ettiğimiz mini poğaçalarımızın üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür ve tuz serpilir.
Poğaçalar 180 derece alt üst fanlı önceden ısıttığımız fırında üzeri nar gibi kızarana kadar tutulur. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?