Yumuşacık Dokusuyla:

Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi


Lezzeti bağımlılık yapıyor! Hem mini boyuyla hem de o içi yumuşacık, dışı kıtır hamuruyla herkesi kendine hayran bırakacak! Tereyağlı tuzlu mini poğaça tarifi için sizleri mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

35 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1paketyaş maya
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağısıvı yağ (ya da zeytinyağı)(karışım halinde de olur)
  • 1/2su bardağıılık süt
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 5,5su bardağıun
  • 125gramtereyağı ya da margarin(üzeri için)

Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. ilk olarak maya ve şeker bir miktar ılık suda eritilir. Daha sonra sıvılar iyice karıştırılır ve kontrollü bir şekilde un eklenir.
  2. Hafif yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
  3. Hamurun üzerini örtüp 45 dakika sıcak ortamda mayalanmaya bırakılır.
  4. Mayalandıktan sonra hamurun havasını alıp şekil vermeye başlanır, elde ettiğimiz mini poğaçalarımızın üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür ve tuz serpilir.
  5. Poğaçalar 180 derece alt üst fanlı önceden ısıttığımız fırında üzeri nar gibi kızarana kadar tutulur. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

delicioustastesns
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?