Lezzeti bağımlılık yapıyor! Hem mini boyuyla hem de o içi yumuşacık, dışı kıtır hamuruyla herkesi kendine hayran bırakacak! Tereyağlı tuzlu mini poğaça tarifi için sizleri mutfağa geçin.
Yumuşacık Dokusuyla:
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi
28 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
35 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1paketyaş maya
- 1su bardağıyoğurt
- 1su bardağısıvı yağ (ya da zeytinyağı)(karışım halinde de olur)
- 1/2su bardağıılık süt
- 1tatlı kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 5,5su bardağıun
- 125gramtereyağı ya da margarin(üzeri için)
Tereyağlı Tuzlu Mini Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- ilk olarak maya ve şeker bir miktar ılık suda eritilir. Daha sonra sıvılar iyice karıştırılır ve kontrollü bir şekilde un eklenir.
- Hafif yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
- Hamurun üzerini örtüp 45 dakika sıcak ortamda mayalanmaya bırakılır.
- Mayalandıktan sonra hamurun havasını alıp şekil vermeye başlanır, elde ettiğimiz mini poğaçalarımızın üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür ve tuz serpilir.
- Poğaçalar 180 derece alt üst fanlı önceden ısıttığımız fırında üzeri nar gibi kızarana kadar tutulur. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0