Hafif, çok lezzetli ve besleyici... Bulgurlu pazı borani tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Besleyici Lezzet:
Bulgurlu Pazı Borani Tarifi
Besleyici Lezzet:
Bulgurlu Pazı Borani Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun

733 takipçi36 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bulgurlu Pazı Borani Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 adettaze soğan
- 1 demetpazı
- 2 yemek kaşığıbulgur
- 2 su bardağısu
- 1 tutamtuz
- 1 tutamkarabiber
- 1 dişsarımsak
- 5 yemek kaşığısüzme yoğurt
Borani çin:
- 1 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 tutamkırmızı toz biber
- 1 tutampul biber
Üzeri için:
Bulgurlu Pazı Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
Sıvı yağda küçük doğranmış soğan sotelenir. Yıkanıp doğranmış pazılar eklenip biraz daha kavrulur.
Tuz,karabiber ve su ilave edilip karıştırıldıktan sonra yıkanıp süzülmüş bulgur eklenir.
Kaynayınca kısık ateşte kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Soğuyunca içine rendelenmiş sarımsak ve süzme yoğurt katılıp karıştırılır ve tabağa alınır.
Üzeri için gereken sıvı yağda toz biber ve pul biber kızdırılıp üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?