Besleyici Lezzet:

Bulgurlu Pazı Borani Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafif, çok lezzetli ve besleyici... Bulgurlu pazı borani tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Bulgurlu Pazı Borani Tarifi İçin Malzemeler

Borani çin:

  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adettaze soğan
  • 1demetpazı
  • 2yemek kaşığıbulgur
  • 2su bardağısu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1dişsarımsak
  • 5yemek kaşığısüzme yoğurt

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tutamkırmızı toz biber
  • 1tutampul biber

Bulgurlu Pazı Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağda küçük doğranmış soğan sotelenir. Yıkanıp doğranmış pazılar eklenip biraz daha kavrulur.
  2. Tuz,karabiber ve su ilave edilip karıştırıldıktan sonra yıkanıp süzülmüş bulgur eklenir.
  3. Kaynayınca kısık ateşte kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
  4. Soğuyunca içine rendelenmiş sarımsak ve süzme yoğurt katılıp karıştırılır ve tabağa alınır.
  5. Üzeri için gereken sıvı yağda toz biber ve pul biber kızdırılıp üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd...
Devamını okuyun
0takipçi51 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?