Name: Sütlü Trileçe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 18 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 5 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1,5 su bardağı un; 1/2 su bardağı nişasta; 5 yemek kaşığı sıcak su; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 4 su bardağı süt; 1 paket krema; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 paket krem şanti; 5 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket krema; 1 tatlı kaşığı tereyağı

Sütlü Trileçe Tarifi

Yumuşak sütlü dokusuyla sizi bambaşka diyarlara götürecek bir tatlı ile karşınızdayız! Sütlü triliçe tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

KAÇ KİŞİLİK

18 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sütlü Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

Triliçe için:

5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
5 yemek kaşığı sıcak su
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Süt şerbeti için:

4 su bardağı süt
1 paket krema
4 yemek kaşığı toz şeker

Beyaz krema için:

1 su bardağı süt
1 paket krem şanti

Karameli için:

5 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krema
1 tatlı kaşığı tereyağı

Sütlü Trileçe Tarifinin Püf Noktası

Soğutmak çok önemli.

Sütlü Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Keki için yumurtalar,sıcak su ve şeker 5 dakika boyunca yüksek devirde çırpılır.
Ardından kabartma tozu, vanilin, un ve nişasta elendikten sonra eklenir. 180 derecede 30 dakika pişirilir.
Süt şerbeti için krema süt ve şeker karıştırılır kek çıkıp biraz ılıktan sonra her yerine sosu gezdirilir.
Krem şanti sütle hazırlanır. Kek tamamiyle soğuyunca üstüne dökülür (krem şantiden 1 kaşık ayrılır üzeri süslenirken kullanılması için).
Karamel sosu için şekerin tavada erimesi beklenir.
Kısık ateşte ardından karıştırılıp kreması dökülür.
3 dakika pişirilip tereyağı da eklenir. Eriyene kadar karıştırılıp ocağın altı kapatılır.
Karamel tamamıyle soğuyunca pastanın üstüne dökülür. Kalan 1 kaşık krem şantiyle şeritler çizilir kürdan yardımıyla şekil verilir. Afiyet Olsun.