Tepsi Mantısı Tarifi

Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

• 2 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı su
• 1 çimdik tuz

Harç İçin:

• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1,5 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Sos İçin:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 yemek kaşığı domates püresi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1,5 su bardağı su