Ev yapımı baklavanın lezzet şöleni hali karşınızdayız. Herkesin sevebileceği türden tarifimiz için sütlü nuriye tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Sütlü Nuriye Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
28 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sütlü Nuriye Tarifi İçin Malzemeler
- 800 grambaklavalık yufka
- 3 su bardağıfındık kırığı
- 300 gramtereyağı
- 2 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağısu
- 2 su bardağısüt
Sütlü Nuriye Tarifi Nasıl Yapılır?
Dikdörtgen borcamı yufkaların en üstüne koyun ve etrafında ki fazlalıkları kesip, kenara kaldırın.
Tereyağını eritin ve üzerindeki köpüğü kaşık yardımıyla atın.
Tereyağında köpük istemiyoruz. Ilıdıktan sonra, baklavalık yufkaları adet olarak ikiye ayırın. 800 gr’da yaklaşık 35 adet var.
Borcamın en altına fırçayla tereyağı sürün ve bir adet yufkayı yerleştirin.
Yufkalar tek tek her kata yağlanarak ilk yarısına kadar dizin.
Ardından fındık kırıkları serpip, kalan yufkaları da tek tek yağlayarak dizmeye devam edin.
Yufkalar bitince kare şeklinde kesin. 180 derecede 30 dakika pişirin. Bu sırada şerbeti hazırlayın.
Tencereye su ve şekeri ilave edip, çırpın. Kaynayınca sütü ilave edin. Şerbet, bir taşım kaynayınca ocaktan alın. Afiyet olsun.
Sütlü Nuriye Tarifinin Servis Önerisi
4-5 saat şerbeti çekmesi gerekiyor. Soğuyunca servis edin.
