Ev Baklavası:

Sütlü Nuriye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ev yapımı baklavanın lezzet şöleni haliyle karşınızdayız. Herkesin sevebileceği türden bu nefis tatlı tarifimiz için, sütlü nuriye tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

28 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sütlü Nuriye Tarifi İçin Malzemeler

  • 800grambaklavalık yufka
  • 3su bardağıfındık kırığı
  • 300gramtereyağı
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısu
  • 2su bardağısüt
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Sütlü Nuriye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dikdörtgen borcamı yufkaların en üstüne koyun ve etrafında ki fazlalıkları kesip, kenara kaldırın.
  2. Tereyağını eritin ve üzerindeki köpüğü kaşık yardımıyla atın.
  3. Tereyağında köpük istemiyoruz. Ilıdıktan sonra, baklavalık yufkaları adet olarak ikiye ayırın. 800 gr’da yaklaşık 35 adet var.
  4. Borcamın en altına fırçayla tereyağı sürün ve bir adet yufkayı yerleştirin.
  5. Yufkalar tek tek her kata yağlanarak ilk yarısına kadar dizin.
  6. Ardından fındık kırıkları serpip, kalan yufkaları da tek tek yağlayarak dizmeye devam edin.
  7. Yufkalar bitince kare şeklinde kesin. 180 derecede 30 dakika pişirin. Bu sırada şerbeti hazırlayın.
  8. Tencereye su ve şekeri ilave edip, çırpın. Kaynayınca sütü ilave edin. Şerbet, bir taşım kaynayınca ocaktan alın. Afiyet olsun.

Sütlü Nuriye Tarifinin Servis Önerisi

4-5 saat şerbeti çekmesi gerekiyor. Soğuyunca servis edin.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?