Hem Şık Hem Ekonomik:

Sütlaç Tart Tarifi

Hem Şık Hem Ekonomik:

Sütlaç Tart Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
85666 takipçi220 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Dar bütçeyle harikalar yaratan sütlaç tart tarifi, "Şeflerimiz Yaptı: 300  Liralık Sütlaç Tarifi vs. 15 Liralık Sütlaç Tarifi" videomuz için Ferhat Şef tarafından özel olarak hazırlandı.

Davet sofralarına yakışır güzellikteki sunumu, enfes lezzeti ve bütçe dostu oluşuyla akıllardaki alışılagelmiş sütlaç tanımını değiştirecek sütlaç tart tarifi. Sütlü tatlıların en popüleri, girdiği bu yeni formuyla elinizin sık sık gideceği bir alternatif olacak. Haydi sizi mutfağa alalım, şeftali ve tart hamurunun dokunuşuyla seviye atlayan sütlaç tart tarifiyle tanışın.

Devamını Oku

Videosunu izlemek isteyenler için:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

80 dakika

Sütlaç Tart Tarifi İçin Malzemeler

    Tart Hamuru İçin:

  • 200 gramun
  • 100 grampudra şekeri
  • 50 gramtereyağı
  • 1 adetyumurta

    Sütlaç İçin:

  • 1/2 çay bardağıpirinç
  • 1/2 litresüt
  • 3/4 su bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1/2 çay bardağısu

    Şeftali Püresi İçin:

  • 1 adetşeftali
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1/2 çay bardağısu

    Pralin İçin:

  • 3/4 su bardağıtoz şeker
  • 50 gramfındık

Sütlaç Tart Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifi dilerseniz porsiyonluk ufak tartlar halinde de yapabilirsiniz.

Sütlaç Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tart hamuru için un, pudra şekeri ve tereyağını robottan geçirin ve yumurta ile birleştirip hamur haline getirin. Hamuru streçleyip buzdolabında dinlendirin.

  2. Pirinci, üzerini geçecek miktarda su ile yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan pirinçlere süt, şeker ve çubuk tarçını ekleyip hafif koyulaşana kadar pişirin.

  3. Kıvam için, su ile açtığınız nişastayı sütlaca ekleyin ve bir taşım kaynatıp, koyulaşınca ocaktan alıp soğutun. Tart hamurunu 18 santimetrelik kelepçeli kalıba yerleştirin.

  4. Tart hamurunu 190 derecede kızarana kadar pişirin. Şeftali püresi için şeftaliyi soyup doğrayın.

  5. Ufak bir tavada şeftali ve şekeri yumuşayana kadar pişirin ve blenderden geçirin.

  6. Püreye nişasta ve su karışımını ekleyip, koyulaşana kadar pişirip soğutun. Pralin için şekeri karamel haline getirin ve fındıkların üzerine dökün.

  7. Karamel sertleşince fındıkları robottan geçirin. Fırından çıkan ve oda sıcaklığına gelen tarta şeftali püresini sürün.

  8. Soğuk sütlacı tart kalıbına doldurun ve pralin ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?