Name: Mercimek Mantısı
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk

Mercimek mantısı tarifi, diyete sadık, düşük kalorili bir mantı alternatifi. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

ÜYE

- 40 kg verdiğim bu dönemde pişirdiğim sağlıklı tarifleri sizinle buluşturmak istedim 🥰 işte buradayım 🥰

2 porsiyon

30 dakika

5 dakika

Mercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

Mercimek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimeği suyla haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. Tavada 1 adet soğan ile 2 yemek kaşığı tereyağını kavuruyoruz. Kavurduktan sonra onu da soğumaya bırakıyoruz.
Ayrı bir tavada hafif yağ ile salçamızı kavurarak pişiriyoruz. Haşlanan ve soğuyan mercimeğimizin içine kavrulmuş soğanlarımızı döküyoruz.
1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı karabiberi ekleyip harcı karıştırıyoruz. Hazırladığımız harcı servis tabağımıza yuvarlak top halde alıyoruz.
Sonra üzerine yoğurdumuzu ve hazırladığımız salça sosunu döküyoruz. En son nane ve pul biber serpiyoruz ve mantımız hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?