Şekersiz Fit Kek Tarifi
Şekersiz Fit Kek Tarifi
Özgü Çağıran
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yiyorum, yiyorum ama kilo almıyorum dedirten lezzet patlaması kakaolu kek ile bir adım öndesiniz. Unsuz, yağsız ve şekersiz lezzet patlaması bir kek ile yüzler daha mutlu, sağlığımız hep yerinde. 
Yapılış adımlarının görselleri
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
- 1 çay bardağıkeçi boynuzu pekmezi
- 2 adetmuz
- 1/2 çay bardağısüt
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 1 paketkakao
Püf Noktası
Fırından çıkardıktan sonra bir müddet dinlendirin.
Nasıl Yapılır?
3 yumurtayı mikser yardımıyla çırptıktan sonra, 1 çay bardağı keçiboynuzu pekmezini ilave edip birlikte karıştırmaya devam edin.
Pekmez sayesinde koyu bir renge kavuşan karışıma kabartma tozu, vanilya şekeri ve kakaoyu ilave edin.
Toz malzemeleri mikser yardımıyla karışıma dağıttıktan sonra yarım çay bardağı sütümüzü kek harcına ekleyin.
Sütün hemen ardından 1 su bardağı çekilmiş ceviz içini ilave edin ve karıştırın. Ceviz içini kek harcını yoğunlaştırdığını göreceksiniz.
Son olarak 2 adet muzu, çatal yardımıyla ezerek kek karışımının içerisine ilave ederek pürüzsüz bir harç elde edene kadar çırpın.
Yağladığımız ya da pişirme kağıdı kullandığımız kek kalıbımıza kek karışımının tamamını eşit miktarda dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
