5 Malzemeyle:

Sade Ev Kurabiyesi Tarifi

5 Malzemeyle:

Sade Ev Kurabiyesi Tarifi

https://yemek.com/tarif/sade-ev-kurabiyesi/ | Sade Ev Kurabiyesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
62740 takipçi233 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 28
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 10, 2015
15 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika

Mutfaktan gelen nefis kurabiye kokusunu hangimiz dayanabiliriz? Sade ve leziz tatların herkes tarafından sevildiği, komşu teyzelerimizin bizlere sıklıkla hazırladığı bu nostaljik lezzeti hazırladığınızda o yıllara geri döneceksiniz. Sade ev kurabiyesi aslında temel bir kurabiye tarifi. Dilediğiniz şekilde geliştirip malzeme ekleyerek farklı bir yorum katmak sizlere kalmış. İster damla çikolata ekleyin, isterseniz fındık; dilerseniz kakaoyla hazırlayın, dilerseniz de kuru meyvelerle.

Sıvı yağlı kurabiye olarak nitelendirdiğimiz bu tarifi tabii ki tereyağlı olarak yapmak da mümkün. Sadece 10-15 dakika içerisinde fırına girmeye hazır bir kurabiye elde ediyorsunuz. Geriye gülen yüzler, mutlu hatıralar kalıyor Sade ev kurabiyesini denemek için hep birlikte mutfağın yolunu tutalım öyleyse!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sade Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ(75-80 ml)
  • 1 çay bardağıpudra şekeri(100 g)
  • 1 paketkabartma tozu(10 g)
  • 2 su bardağıun(250-260 g)

Sade Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve sıvı yağı iyice bütünleşene kadar geniş bir karıştırma kabında çırpın.

  2. Ardından pudra şekerini ekleyin.

  3. Yoğun bir kıvam alana dek tekrar çırpın.

  4. Kabartma tozunun tamamını ve unun yarısını eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırmaya başlayın.

  5. Unun kalan yarısını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Ardından yapışmayan bir hamur elde edince 1-2 dakika kadar hamuru yoğurun. Dışı tamamen pürüzsüz olduğunda doğru dokuyu yakalamışsınız demektir.

  6. Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her parçayı tekrar 4'e bölün. Toplamda 16 adet parça elde etmiş olacaksınız. Elinizde yuvarlayıp hafifçe üstünden bastırın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize yerleştirin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyetle tüketin!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?