Pasta yapmanın en kolay ve en leziz yollarından biri olan krep pastası tarifi, çay saatlerinizin favori lezzetlerinden biri olacak. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.
Krep Pastası Tarifi
Krep Pastası Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Krep Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)şeker
- 1,5 su bardağısüt
- 2 yemek kaşığıkakao
- 1 su bardağıun
- 1 adetkabartma tozu
- 1 paketvanilin
Hamuru İçin:
- 3 su bardağısüt
- 4 yemek kaşığışeker
- 2,5 yemek kaşığıun
- 1 yemek kaşığınişasta
- 1 paketvanilin
- 1 pakettoz krem şanti(toz halinde kullanılacak)
Kreması İçin:
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağısu
- 1,5 yemek kaşığıkakao
- 4 yemek kaşığıtoz şeker
- 1,5 yemek kaşığıun
Üzeri İçin:
Krep Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kreması için süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye ekleyin ve karıştırın. Fokurdadıktan sonra 1- 2 dakika kaynatın sonra ocaktan alın.
Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Üzeri kurumasın diye poşet kapatıp kenara alın, tamamen soğuduktan sonra krem şanti tozunu ekleyin.
Çikolata sosu için tüm malzemeleri tencereye alın.
Krep için yumurta ve şekeri çırpıp sütü ekleyin. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek homojen hale gelene kadar karıştırın.
Tavayı yağlayın. Kızdıktan sonra tavanıza 1 kepçe harç döküp arkalı önlü güzelce kızartın, kenara alın.
Servis tabağına bir krep koyup kremadan 1,5 yemek kaşığı kadar ekleyin. Her yerine değecek şekilde sürün.
Kenarlarına kalan kremadan sürüp çikolata sosunu gezdirin ve dilediğiniz gibi süsleyerek 1 saat kadar dolapta dinlendirin. Afiyet olsun.
