Pratik Çilekli Galette Tarifi

Pratik Çilekli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çilekler dilediğiniz şekilde dilimlenir ve bir sos tavasına alınır.
2. Üzerine nişasta, şeker ve su eklenir orta ateşte kıvam alana denk pişirilir. (Benim 2 dakika sürdü)
3. Pişen sos soğumaya bırakılır.
4. Öte yandan çözülmüş milföy hamurları poşetinden ayrılır ve tezgaha un serpilir.
5. Milföy hamurları un serpilmiş tezgaha alınır ve yan yana dizilip birleştirilir.
6. 30 cm büyüklüğünde açılır. (Bir tepsiyi baz alarak bu şekilde kesebilirsiniz.)
7. Daha sonra sonra hazırlanan hamur yağlı kağıt serili tepsiye alınır ve kenarlarına şekil verilerek kapatılır.
8. Orta kısmına hazırladığınız çilekli sos dökülür.
9. 200 derecelik fırında 15 dakika kontrol ederek pişiriniz. Afiyet Olsun!