Zerdeçallı Kinoa Kısır Tarifi
Zerdeçallı Kinoa Kısır Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Hem çok sağlıklı hem düşük glisemik indeksi ile herkesin rahatlıkla yiyebileceği glutensiz, bol antioksidanlı ama geleneksel lezzetini kaybetmemiş bir kısır tarifi karşınızda.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Zerdeçallı Kinoa Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıkinoa
- 2 su bardağısu
- 1 yemek kaşığıev yapımı domates salçası
- 1 tepeleme tatlı kaşığıev yapımı biber salçası
- 1 dalmaydanoz
- 1 adetkuru soğan (ince ince kıyılmış)
- 1 adet yarımince kıyılmış dereotu
- 3 çay kaşığızerdeçal
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığısumak
- 1 çay kaşığıpul biber (arzuya göre)
- 1 çorba kaşığızeytinyağı
- 2 yemek kaşığılimon suyu
Zerdeçallı Kinoa Kısır Tarifinin Püf Noktası
Kinoamızın su oranını iyi ayarlamaya dikkat edelim ki ne çok lapa ne de çok sert olsun.
Zerdeçallı Kinoa Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Kinoayı tencereye ekliyoruz, üzerine 1'e 2 oranına denk gelecek şekilde su ekliyoruz.
Ocakta kısık ateşte suyunu çekene kadar bekliyoruz ve pişen kinoamızı süzerek bir kaba alıyoruz.
Önce salçaları ve yağını ekleyip iyice bir karıştırıyoruz; daha sonra da maydanoz, dereotu, limonu, tüm baharatlarını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Zerdeçallı Kinoa Kısır Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini çörek otu, ceviz ile süsleyebilirsiniz.
Yorumlar